Опитахме 100 удона за крикет и след това добавихме още няколко щурца.

Щурците са по-универсални, отколкото си мислите, и в Япония те се използват както като лека закуска, така и като основна кулинарна храна. Можете да ги изпечете в хляб, да ги потопите в юфка рамен, а сега можете да ядете смлени щурци в юфка удон. Нашият японски репортер К. Масами реши да опита готова за консумация юфка от щурци удон от японската компания за насекоми Bugoom, която се прави от около 100 щурца.
â–¼ Това също не е маркетингов трик, тъй като „щурците“ са втората съставка, посочена на етикета.
За щастие, когато отворите опаковката, няма да намерите цели 100 щурца. Има юфка, супа със соев сос и сушен зелен лук. А щурците? Те се смилат на прах в пакета за юфка.
За да направи удон, Масами налива малко вряща вода в купа с юфка удон, бульон от соев сос и сух зелен лук.
И така, има ли нещо специално във вкуса? Масами трябваше да признае, че не може да направи разликата между обикновен удон и удон за крикет.
За щастие тя имаше подкрепление. Обядът, който тя купи от Bugoom, всъщност включваше торба сушени цели щурци, на които да се наслаждава с юфката си. Готовото ястие й струва 1750 йени (15,41 долара), но хей, къде другаде можете да получите супа от крикет до вратата си?
Масами отвори чантата за крикет и изсипа съдържанието й, изненадан да открие толкова много щурци в чантата от 15 грама (0,53 унции). Има поне 100 щурца!
Не изглеждаше много красиво, но на Масами му се стори, че мирише много на скариди. Изобщо не е апетитно!
â–¼ Масами обича насекомите и смята, че щурците са сладки, така че сърцето й леко се къса, когато ги изсипва в купата си с удон.
Прилича на обикновена юфка удон, но изглежда странно, защото има толкова много щурци. Въпреки това има вкус на скариди, така че Масами няма как да не го изяде.
Вкусът беше по-добър, отколкото си представяше, и скоро тя ги тъпчеше. Докато се мъчеше да довърши купата, тя осъзна, че може би цялата торба с щурци е твърде голяма (не е игра на думи).
Масами препоръчва да го опитате поне веднъж в живота си, особено след като върви чудесно с юфка удон. Скоро цялата страна може да яде и дори да пие тези нишови закуски!
Снимка ©SoraNews24 Искате ли да сте в крак с най-новите статии на SoraNews24 веднага щом бъдат публикувани? Моля, следвайте ни във Facebook и Twitter! [Прочетете на японски]